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WINE |
ワイン |
当店の数あるワインの中から、家族経営のブティックワイナリーの個性豊かな輸入ワインをご紹介いたします。 |
PIRRAMIMMA/ピラミマ産地：マクラレン・ヴェール地区設立：1892年 マクラレンヴェールは近くのセント・ヴィンセント湾から吹く冷たい海風により、穏やかな地中海性気候で、肥沃で複雑な土壌構成との相乗効果で、世界に誇る上質の赤ワインとエレガントな白ワインを生産しています。 |
| HillsviewCabernetMerlot/ヒルズヴューカベルネメルロ【2002750ml（赤）Alc14.0%】 |
樹齢20年の自社畑カベルネ・ソーヴィニオンとメルロのブレンドで造られたこのワインは、スパイシーでマルベリーやプラムのような果実の香り、凝縮した果実味と複雑で芳醇な味わいは滑らかなアメリカンオークのタンニンとの調和が取れている。 |
| OldBushVineGrenache/オールド・ブッシュ・ヴァイン・グルナッシュ【2002750ml（赤）sAlc14.5%】 |
ピラミマ自社畑で最も古い、樹齢60年の株作りのグルナッシュから手摘みされた葡萄を使用。プラム、チェリー、ヴァイオレット、チョコレートなどの魅力的な香りと複雑な味わいで、長い旨味の余韻が楽しめます。 |
| ＭｃＬａｒｅｎＶａｌｅＲｅｓｅｒｖｅＭｅｒｌｏｔ/マクラレン・ヴェールリザーヴメルロー【1999750ml（赤）Alc14.0%】 |
濃い紫がかったルビー色。プラム、ハーブ、コーヒードライバナナ、ダークチョコレート、キャラメル、バニラビーンズ、ジューシーなブケー。まさにメルローの個性が完璧に現れています。 |
BIMBADGENESTATE/ビンバジンエステイト産地：ローワー・ハンター・バレー地区設立：1868年 シドニーから北へ車で約2時間半のハンターヴァレーは、オーストラリアで最も古いプレミアムワイン産地。ベルタワーの愛称で知られる美しいワイナリーの建物には、最新の醸造設備とテイスティングルーム、美しい葡萄畑を眺めるレストランが併設されています。ハンターヴァレーの他に、イェンダにも自社畑があり、最新の醸造技術で近代的なワインが造られています。 |
| ＢｉｍｂａｄｇｅｎＲｉｄｇｅＳｅｍｉｌｌｏｎＣｈａｒｄｏｎｎａｙＶｅｒｄｅｌｈｏ/ビンバジンリッジセミヨン・シャルドネ・ヴェルデオ 【2004750ml（白）sAlc12.8%】 |
セミヨン60％、シャルドネ27％、ヴェルデホ13％。緑がかった金色の色調。フレッシュでクリーンなハーヴやパッションフルーツのアロマ。すっきり爽やかなシトラスフルーツやパッションフルーツのフレーバーで、レモンのようなきりっとした酸味とのバランスが良い。 |
| ＢｉｍｂａｄｇｅｎＲｉｄｇｅＳｈｉｒａｚＣａｂｅｒｎｅｔＭｅｒｌｏｔ/ビンバジンリッジシラーズ・カベルネ・メルロ 【2003750ml（赤）sAlc14.5%】 |
シラーズ69％、カベルネ18％、メルロ13％。スパイス、ペッパー、ハーヴのアロマにアメリカンオークの香り。シラーズの凝縮した果実味、骨格と長い余韻をカベルネが、フレッシュで柔らかい印象をメルロがそれぞれバランスよく調和し、ミディアムボディに仕上がっています。 |
ＯＴＨＥＲ/その他その他の取り扱いワインについて、いくつかご紹介いたします。 |
| ＣｏｌＤｉＳａｓｓｏＴｏｓｃａｎａ/バンフィコル・ディ・サッソ【----750ml（赤）sAlc12.0%】 |
「コル・ディ・サッソ」とは、「石の丘」の意味で、モンタルチーノの石の多い土壌を表現しています。サンジョヴェーゼが果実味を、カベルネソーヴィニョンがボディをもたらしています。若々しく濃いめのルビーレッド、香りはフレッシュでスパイスの感じられる、ソフトでバランスのとれたワインです。 |
COCKTAIL |
カクテル |
カンパリソーダ/カンパリオレンジ/カシスソーダ/グレープフルーツソーダ/コアントロソーダ/ピーチツリーソーダ/アップルバレルソーダ/フランボワーズソーダ/ライチソーダ/ラムコーラ/チンザノドライ/チンザノロッソ/ティオペペ/ワイン＆ジンジャーエール/等 |
BEER |
ビール |
サントリーモルツ/等 |
SOFT |
ソフトドリンク |
コーヒー（H・C）/紅茶（H・C）/コーラ/ジンジャーエール（甘口・辛口）/トマトジュース/ウーロン茶/オレンジジュース/グレープフルーツジュース/ＮＯアルコールビール/ミネラルウォーター/等 |
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